Казань не только столица Татарстана и город тысячелетней истории, но и место, где винная культура набирает обороты. Ниже — 6 лучших винных баров, куда стоит заглянуть, чтобы попробовать интересные позиции из разных регионов мира и вкусно закусить.
Wine & Crab — «Дело вкуса»
Адрес: ул. Баумана, 58
Часы работы: 12:00–23:00
- Коллекция: 200+ позиций, фокус на альтернативных винодельнях Франции, Италии и Нового Света.
- Фишка: карта крабов и морепродуктов, приготовленных на пару и гриле.
- Ценовой диапазон: бокал от 450 ₽, бутылка от 2 100 ₽.
- Атмосфера: строгие бетонные стены, тёплое дерево и большие окна на центральную пешеходную улицу.
Vino&Co
Адрес: ул. Пушкина, 23
Часы работы: 15:00–01:00 (по пятницам и субботам до 03:00)
- Более 400 вин в погребе при температуре 13 °С.
- Еженедельные дегустации по четвергам: 4 позиции + закуски за 2 000 ₽.
- Континентальный завтрак в выходные с круассанами и игристым.
Бар отличается ламповой атмосферой: винтажные кресла, мягкий свет и джаз по выходным.
Barrica Wine House
Адрес: Кремлёвская наб., 6
Часы работы: 18:00–00:00
Находится в историческом здании XIX века на набережной. Особенности:
- Корнер с натуральными винами без добавления серы.
- Авторский тартар из мраморной говядины под красное.
- Есть сомелье-консультант онлайн: сканируешь QR-код на карте и получаешь подробное описание вина.
«Сомелье на Петербургской»
Адрес: ул. Петербургская, 28
Часы работы: 12:00–23:00
Заведение семейного типа, где хозяева лично рассказывают о каждой бутылке. Популярно среди местных виноделов-Крымчан: на витрине всегда свежее «Массандра» и «Инкерман». Кроме того:
- Дегустационный сет из 3 вин + сырная тарелка: 1 400 ₽.
- Есть винотека на вынос: покупаешь понравившуюся бутылку с наценкой всего 10 %.
The Wine Loft
Адрес: ТРЦ «Эдем», 4-й этаж, ул. Четаева, 8
Часы работы: 12:00–00:00
Минималистичное пространство в стиле лофт. Главная фишка: 12 винных кранов с разливными позициями, которые меняются ежедневно. Подойдёт для быстрого бокала после шоппинга. Также:
- Крафтовые сыры и колбасы напрямую от фермеров Татарстана.
- Скидка 15 % на всё меню по будням с 15:00 до 18:00.
Vinoteca di Volga
Адрес: ул. Волжская, 7а
Часы работы: 16:00–00:00 (по пятницам до 02:00)
Любимое место итальянской диаспоры. Винная карта почти полностью уходит в регионы Пьемонт и Тоскана. В меню:
- Фокачча с трюфельным маслом.
- Тальятелле с белыми грибами и бароло.
- Десерт: классический тирамису с Marsala Superiore DOC.
Бонусы: каждое воскресенье — кино-вечер с итальянской классикой и 20 % скидкой на вино.
Советы от редакции
Как не ошибиться с выбором?
- Бронируйте столики на выходные заранее, большинство баров бывает переполнено.
- Не стесняйтесь просить пробовать перед покупкой: в Казани это норма.
- По будням многие заведения предлагают «wine-flight», 3 бокала на выбор сомелье по фиксированной цене.
Карта Google Maps со всеми локациями
Скачайте офлайн-карту по ссылке: Wine Bars Kazan Map
Приятного дегустационного путешествия! Пусть каждый бокал открывает вам Казань с новой стороны.