05 июля 2026 г., Тобольск – винная карта города пополнилась десятками новых позиций и форматов. Команда jSprav.ru и Zoon составила подборку шести самых интересных дегустаций, куда стоит пойти в ближайшие выходные и будни. Все мероприятия проводятся при поддержке местных энотек и премиум-ресторанов, а билеты часто разбирают за несколько дней.
«Дворцовая» – дегустация говяжьего ребра и вин Бордо
Адрес: ул. Ленина, 10
Даты: каждую пятницу и субботу в 19:00
Цена: 4 500 ₽/чел. (вино + говяжье ребро)
Главный акцент: узкие позиции из Бордо, которые в XVIII веке могли себе позволить лишь представители знати. Томленое ребро готовится 14 часов и подаётся к винам класса Cru Bourgeois.
- 6 позиций красного Бордо
- Лекция сомелье о французских терруарах
- Мини-тур по подвалам XVIII века
Энотека Wine&Story – «Винные истории Старого Света»
Адрес: ул. Республики, 52
Даты: каждый вторник в 18:30
Цена: 2 900 ₽ (4 вина + закуски)
Что попробуете: австрийский Grüner Veltliner, сицилийский Nero d’Avola, редкий венгерский Furmint и супер-тосканский Sangiovese/Cabernet blend. Продолжительность – 2 часа.
Wine Bar «Sommelier’s Loft» – слепая дегустация «Угадай регион»
Адрес: пер. Мичурина, 7, 3-й этаж
Даты: последнее воскресенье месяца
Цена: 3 500 ₽ (5 вин в «чёрных» бокалах + сет из 5 закусок)
Фишка: участники не видят этикетки и оценивают вино «вслепую». Победители получают бутылку в подарок.
Ресторан «Савва» – «Русская кухня в сопровождении мировых вин»
Адрес: ул. Свердлова, 29
Даты: среда 19:00 (по предзаписи от 8 человек)
Цена: 5 200 ₽
Меню: салат с уткой и древесными грибами, чизкейк, авторская щучья уха и 5 пар вин (от новозеландского Sauvignon Blanc до аргентинского Malbec).
- Каждое блюдо подаёться с двумя винами на контрасте
- Готовят на костре в ресторанном дворике
«Vinum&Relax» – гастроужин «Шампань и устрицы»
Адрес: ул. 2-я Линия, 34
Даты: каждую первую субботу месяца
Цена: 6 800 ₽
Включено: 4 сорта фермерского шампанского, 12 устриц (3 вида), тартар из лосося и крем-брюле с мускатом;
Паб «Old Barrel» – «Крафтовое вино и стритфуд»
Адрес: ул. К. Маркса, 15
Даты: четверг 20:00
Цена: 2 200 ₽
Формат: расслабленный, без галстуков. Пять крафтовых вин из Краснодарского края и четыре вида стритфуда (бургер с козьим сыром, люля-кебаб из говядины, картофель фри на трюфельном масле, десерт «брусничный чуррос»).
Как забронировать место
- Онлайн: сайты заведений или сервисы jSprav.ru и Zoon
- Телефон: уточняйте в профилях ресторанов – номера актуальны на
- Совет: билеты на «Слепую дегустацию» и «Шампань+устрицы» заканчиваются за 3-4 дня
Дополнительные бонусы
Дворцовая дарит 20 % скидку на бутылку выбранного вина после дегустации.
Sommelier’s Loft предлагает карту лояльности: после пяти посещений – шестая дегустация бесплатно.
Винум&Relax устраивает розыгрыш сертификата на ужин на двоих среди всех участников.
Гастрономический сезон в Тобольске в самом разгаре – успейте забронировать лучшие винные истории июля!