Казань — город с богатой культурой и потрясающей гастрономией. В последние годы здесь стремительно развивается и винная культура: открываются новые энотеки, винные бары и клубы, а профессиональные сомелье с радостью делятся своими знаниями с гостями. Если вы хотите совершить небольшое, но очень яркое вкусовое путешествие по миру вин из разных уголков планеты, наша подборка именно для вас. Представляем лучшие 5 винных дегустаций в Казани, которые подарят вам вечер со вкусом и яркими эмоциями!
Винный клуб в баре «Истина»
Бар «Истина», это место, где вино возведено в абсолют. Осенью прошлого года основатели заведения Альберт Махмутов и Залия Фазульзянова запустили собственный винный клуб, который быстро стал одним из любимых мест казанских ценителей благородного напитка.
- Формат: Тематические дегустационные вечера в уютной атмосфере.
- Особенность: Идеальное место для того, чтобы тренировать рецепторы и узнавать новое о вине в компании приятных людей.
Шоу-дегустации и премиальные вечера в винотеке «Галерея вин»
Винотека «Галерея вин» на улице Жуковского (д. 25) — это настоящая Мекка для винных энтузиастов. Здесь регулярно проходят дегустации разного уровня: от шоу-дегустаций, раскрывающих секреты сомелье, до премиальных вечеров.
Например, здесь можно было попробовать новинки Старого и Нового Света на дегустации с сомелье Рафаэлем Гисматуллиным или оценить премиальные вина от компании WineStudio. А для любителей конкретных регионов проводятся профильные дегустации — например, красных и белых вин аргентинской винодельни Finca Sophenia в уютном зале на втором этаже винотеки.
Винное казино в сети баров «Винный базар»
Если классическая дегустация кажется вам слишком строгой, отправляйтесь в «Винный базар»! Это место славится своими тематическими вечерами и самым веселым форматом дегустации — винным казино.
- Формат: Игровая дегустация, где гости делают ставки на вкусы и ароматы.
- Особенность: Отличный способ весело и без снобизма узнать базовые правила эногастрономической культуры и познакомиться с новыми винами.
Энотека S и гастрономические дуэты (бары «Носорог», «Хлеб и вино»)
Казань славится умением правильно сочетать вино и еду. Дегустации в барах «Носорог», «Хлеб и вино» и энотеке S — это не просто проба напитков, это погружение в эногастрономическую культуру.
Профессиональные сомелье предложат вам на выбор дегустацию игристых вин или крепких напитков, подскажут идеальные гастрономические пары. А для контраста можно добавить местный колорит, например, отправиться на увлекательный мастер-класс по приготовлению эчпочмака, чтобы оценить, как татарская выпечка сочетается с правильным вином!
Ночные прогулки и дегустации от Tripster
Винная культура в Казани вышла за пределы ресторанов и переместилась на улицы. Авторские экскурсии от платформы Tripster предлагают уникальный формат — «Ночная прогулка по Казани и винная дегустация».
- Вы наслаждаетесь дневной обзорной экскурсией по городу.
- С наступлением вечера отправляетесь на ночную прогулку.
- Завершается тур уютной дегустацией, где можно обсудить впечатления за бокалом отличного вина.
Это идеальный вариант как для одного человека, так и для компании, желающей совместить туризм и винный отдых (цены начинаються от 500 рублей).
Бонус: Подарок со вкусом — Сертификат на дегустацию
Ищете оригинальный подарок? В интернет-магазине «Восторг в подарок» можно купить подарочный сертификат на дегустацию вин для 1 человека по цене каталога — 3570 рублей. Это может быть шоу-дегустация, рассказывающая про винный мир, или экстремальная дегустация вина и сыра от агентства «АХАА», где вы не только попробуете новые сочетания вкусов, но и узнаете интересные факты о происхождении каждого образца. Доставка доступна в Казани, Москве, Саратове и Энгельсе.
Как попасть на дегустацию?
Многие мероприятия требуют обязательной предварительной записи. Например, на дегустации вин от анапских виноделов в магазинах «Золотая Балка» (кстати, с свободным входом!) мест всего 8, и запись у консультантов по телефону обязательна. Следите за афишей винотек, бронируйте места заранее и открывайте для себя удивительный мир вина в столице Татарстана!